『玉虾炒蛋』
jiaboyu2001 倾情制作
463 人最近做过
制作时间 < 20分钟
收藏
食材表:
收起
食材 用量 来源
1 5 0 克 查看来源
鸡蛋 0 0 3 个 查看来源
0 1 0 克 查看来源
0 0 6 克 查看来源
小葱 0 1 0 克 查看来源
0 0 0 ⅔ 茶匙 查看来源
0 0 1 茶匙 查看来源
胡椒粉 0 0 0 ¼ 茶匙 查看来源
淀粉 0 0 5 克 查看来源
单位换算
快速采购
加入菜篮
营养成分统计:
卡路里 蛋白质 脂肪 碳水化合物
715.6Kcal 14.423g 25.808g 106.413g
步骤1/10
鲜虾去头尾,去虾壳,挑虾线,洗净备用
步骤2/10
鸡蛋敲入碗中,打散,姜切末,小葱切葱花
步骤3/10
往蛋液中加入少许的盐
步骤4/10
虾仁里加入适量的盐,糖,淀粉,胡椒粉,食用油,抓匀备用
步骤5/10
烧热锅,放油,下虾仁
步骤6/10
稍稍变色时,把姜末也放入
步骤7/10
倒入蛋液
步骤8/10
急火慢推
步骤9/10
当蛋液稍稍一凝固,就可以了
步骤10/10
出锅,盛盘
评论
发送