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【相生相克】无
食材表：
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| 食材 | 用量 | 来源 |
|---|---|---|
| 土豆 | 0 0 3 个 | 查看来源 |
| 洋葱 | 0 0 0 ⅔ 个 | 查看来源 |
| 黄瓜 | 0 0 0 ⅔ 个 | 查看来源 |
| 胡萝卜 | 0 0 0 ⅔ 个 | 查看来源 |
| 水煮蛋 | 0 0 1 个 | 查看来源 |
| 牛奶 | 0 3 0 毫升 | 查看来源 |
| 蛋黄沙拉酱 | 0 5 0 毫升 | 查看来源 |
| 盐 | 0 1 0 克 | 查看来源 |
| 米醋 | 0 0 5 毫升 | 查看来源 |
| 黑胡椒 | 0 0 3 克 | 查看来源 |
单位换算
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营养成分统计：
| 卡路里 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
|---|---|---|---|
| 205.38Kcal | 8.3g | 11.646g | 17.935g |
步骤1/6
1. 土豆去皮切块后放入蒸锅里蒸，连同鸡蛋一起蒸，蒸15分钟。
步骤2/6
2. 黄瓜擦成薄片，洋葱切丝，分别用盐水浸泡10分钟后挤去水份备用。胡萝卜用沸水焯一下，滤去多余的水份备用。
步骤3/6
3. 将蒸好的土豆压成泥，放入蒸好的鸡蛋一起压碎。
步骤4/6
4. 趁热放入盐，倒入牛奶、米醋搅拌均匀。
步骤5/6
5. 然后放入黄瓜、胡萝卜、洋葱搅拌均匀。
步骤6/6
6. 撒入黑椒粉，挤入蛋黄沙拉酱拌匀即可。