『蒜蓉虾仁』
zhujiwu 倾情制作
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制作时间 < 20分钟
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介绍
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不要炒虾仁时间过长,以保持虾仁的嫩滑口感。
【功效】有助于维持肌肉健康和提供能量。
食材表:
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食材 用量 来源
鲜虾仁 2 0 0 克 查看来源
香蒜 0 0 3 瓣 查看来源
鸡蛋白 0 0 1 个 查看来源
葱花 0 0 1 根 查看来源
单位换算
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营养成分统计:
卡路里 蛋白质 脂肪 碳水化合物
0.6Kcal 0.116g 0.001g 0.031g
步骤1/3
鲜虾仁用盐、料酒、鸡蛋白腌制片刻。
步骤2/3
热锅凉油,加入蒜末煸炒至香味出来。 加入腌制好的鲜虾仁翻炒至变色,捞出备用。
步骤3/3
锅中再加入一些油,加入炒好的虾仁煸炒均匀。 加入适量的白胡椒粉,最后加入葱花装饰即可。
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