『宫保鸡丁』
zhujiwu 倾情制作
873 人最近做过
制作时间 < 20分钟
收藏
介绍
收起
鸡丁可以提前腌制,更入味。
【功效】增强体力和提高免疫力
食材表:
收起
食材 用量 来源
鸡胸肉 2 5 0 克 查看来源
青椒 0 0 1 个 查看来源
红椒 0 0 1 个 查看来源
葱姜蒜 0 0 3 瓣 查看来源
单位换算
快速采购
加入菜篮
营养成分统计:
卡路里 蛋白质 脂肪 碳水化合物
0Kcal 0g 0g 0g
步骤1/4
鸡丁用料酒、盐、鸡精腌制片刻。
步骤2/4
热锅凉油,加入蒜末和姜末煸炒至香味出来。 加入鸡丁翻炒至变色,捞出备用。
步骤3/4
锅中再加入一些油,加入花生翻炒香。 加入青椒和红椒炒匀。
步骤4/4
将鸡丁倒回锅中,加入适量的白糖、酱油、生抽,继续翻炒均匀。 最后加入葱段,出锅前翻炒均匀即可。
评论
发送