介绍
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【功效】酱萝卜炸具有开胃消食、清肠排毒的功效。萝卜含有丰富的膳食纤维和维生素C，能够促进肠胃蠕动，缓解便秘，帮助排除体内毒素。酱料中的调味成分还能增进食欲，提升消化功能。适合健脾养胃。
食材表：
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| 食材 | 用量 | 来源 |
|---|---|---|
| 白萝卜 | 0 0 2 个 | 无 |
| 白糖 | 0 1 0 克 | 无 |
| 生抽 | 0 0 5 克 | 无 |
单位换算
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加入菜篮
营养成分统计：
| 卡路里 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
|---|---|---|---|
| 40.02Kcal | 0.028g | 0.002g | 9.97g |
步骤1/3
萝卜不要去皮,带皮才会爽脆，洗刷干净切成薄片
步骤2/3
再放小半汤匙白糖,拌匀腌半小时,挤干水分.再重复一次.也就是说,先用盐腌一次,再用白糖腌两次.然后把萝卜的水分挤干。
步骤3/3
拌匀,调料汁的量要跟萝卜齐平,萝卜可以基本都泡在汁里面为准.放好调料汁可以尝下味道,自己再调节下.然后盖上盖子,放冰箱冷藏腌制两天左右,即可取出食用.