介绍
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【功效】小鸡炖蘑菇含钙、磷、铁、蛋白质、胡萝卜素、维生素C等营养成份，经常食用可预防视力减退，夜盲症，皮肤干燥；并增强对呼吸、消化道传染病的抵抗力。
食材表：
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营养成分统计：
| 卡路里 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
|---|---|---|---|
| 2287.4Kcal | 38.8g | 82.12g | 347.72g |
步骤1/7
鸡肉飞水去腥味
步骤2/7
锅中倒油烧热，放鸡肉略炒，再加入葱姜、香叶、大料、桂皮炒出香味
步骤3/7
加入料酒、老抽酱油、盐、糖翻炒
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