介绍
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将人参提取物与巧克力融合，人参具有大补元气、复脉固脱等功效，巧克力的香甜与人参的独特味道结合，在享受巧克力丝滑口感的同时获得一定的滋补效果。
食材表：
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营养成分统计：
| 卡路里 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
|---|---|---|---|
| 7.9Kcal | 0.32g | 0.085g | 1.465g |
步骤1/5
1. 人参处理：首先将人参洗净，去除杂质，然后根据需要切成小块或研磨成细粉备用。这一步是为了能够更好地将人参的营养成分融入到巧克力中。
步骤2/5
2. 巧克力融化：将高品质的巧克力切碎，放入一个干净的容器中，然后将容器放在热水浴中（水温控制在40 - 50℃之间），缓慢搅拌，使巧克力逐渐融化成液态，确保巧克力完全融化且质地均匀。
步骤3/5
3. 混合搅拌：在融化的巧克力中加入处理好的人参（小块或粉末），以及适量的天然甜味剂、其他辅料（如牛奶粉、香草精等），然后用搅拌器或筷子等工具充分搅拌均匀，使各种原料充分混合在一起，形成均匀的混合物。
步骤4/5
4. 成型冷却：将混合好的原料倒入专门的巧克力模具中，或者直接倒在铺有油纸的烤盘上，用刮刀或勺子将其摊平或整理成所需的形状。然后将其放置在阴凉处或冰箱中冷却，待其完全凝固后，人参巧克力就制作完成了。
步骤5/5
5. 包装储存：最后，将制作好的人参巧克力从模具中取出（如果使用模具的话），选用环保、密封良好的包装材料对其进行包装，以保证产品的新鲜度和卫生。包装好的人参巧克力可在适宜的环境下储存较长时间，随时供您享用。