介绍
收起
在如今快节奏的生活中，我们希望能为大家带来一种既美味又健康的小零食。金银花棒棒糖应运而生，它将传统中药材金银花的药用价值与棒棒糖的甜蜜口感巧妙融合，旨在让孩子们在享受甜蜜滋味的同时，也能摄取金银花的有益成分，为健康加分。同时，也为大人们提供一种清新可口、别具特色的零食选择，满足大
食材表：
收起
| 食材 | 用量 | 来源 |
|---|---|---|
| 金银花 | 0 3 0 克 | 无 |
| 白砂糖 | 2 0 0 克 | 无 |
| 麦芽糖 | 0 5 0 克 | 无 |
| 水 | 2 0 0 克 | 无 |
单位换算
快速采购
加入菜篮
营养成分统计：
| 卡路里 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
|---|---|---|---|
| 1247.5Kcal | 47.1g | 0.3g | 263.6g |
步骤1/4
1. 金银花处理：首先将金银花洗净，去除杂质，然后放入锅中，加入适量的水，小火慢煮，直至金银花的有效成分充分溶入水中，煮好后将金银花捞出，保留煮花的汤汁备用。这一步是为了提取金银花的营养成分到汤汁中。
步骤2/4
2. 熬糖环节：在另一个干净的锅中，按照一定比例加入白砂糖和麦芽糖，再加入适量的水，小火慢慢熬煮，期间不断搅拌，防止糖液粘锅或烧焦。随着温度升高，糖液会逐渐变得浓稠。
步骤3/4
3. 混合调味：当糖液熬到合适的浓稠度时，将煮金银花的汤汁倒入糖液中，继续搅拌均匀，使金银花的成分充分融入糖液。然后根据口味需求，加入适量的天然香料，如薄荷油、柠檬油等，再次搅拌均匀，让味道更加丰富。
步骤4/4
4. 成型包装：将混合好的糖液倒入专门的棒棒糖模具中，插入木棒，等待糖液冷却凝固，成型为漂亮的棒棒糖形状。最后，选用环保、密封良好的包装材料对成型的金银花棒棒糖进行包装，确保其新鲜度和便于保存。