介绍
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【相生相克】相生： 生菜与水果和鸡胸肉搭配，可以增加沙拉的营养价值和口感层次。
相克： 蓝莓和酸奶不宜与某些药物同食，如四环素类抗生素，可能会降低药效。此外，芒果与海鲜同食可能会引起不适。
【功效】生菜： 含有丰富的维生素和矿物质，有助于消化和排毒。
水果： 芒果、蓝莓和草莓富含维生素C和抗氧化物质，有助于增强免疫力和保护视力。
鸡胸肉： 是优质蛋白质来源，有助于肌肉生长和修复，同时低脂肪，适合健康饮食。
食材表：
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| 食材 | 用量 | 来源 |
|---|---|---|
| 生菜 | 2 0 0 克 | 无 |
| 芒果 | 0 0 1 个 | 无 |
| 蓝莓 | 0 5 0 克 | 无 |
| 草莓 | 1 0 0 克 | 无 |
| 鸡胸肉 | 2 0 0 克 | 无 |
| 可食用金箔 | 0 0 0 撮 | 无 |
| 蓝莓酱 | 0 2 0 毫升 | 无 |
| 酸奶 | 0 3 0 毫升 | 无 |
| 蜂蜜 | 0 0 1 茶匙 | 无 |
单位换算
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营养成分统计：
| 卡路里 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
|---|---|---|---|
| 85.13Kcal | 4.56g | 1.831g | 12.616g |
步骤1/6
准备生菜： 将生菜洗净，沥干水分，铺在大盘中作为基底。
步骤2/6
制作水果球： 将芒果、草莓洗净，芒果去皮去核后切成小球状，草莓对半切开。
步骤3/6
烤制鸡胸肉： 将鸡胸肉洗净，用盐和黑胡椒粉腌制10分钟，然后放入预热至180°C的烤箱中烤制20-25分钟，或直至熟透。取出后冷却，切成小碎片。
步骤4/6
调制星空沙拉酱： 将蓝莓酱、酸奶和蜂蜜混合均匀，调整甜度和酸度至适宜。
步骤5/6
装盘： 将水果球和烤鸡胸肉碎片撒在生菜上，最后撒上可食用金箔。
步骤6/6
淋酱： 在沙拉上均匀淋上星空沙拉酱。