介绍
收起
银耳撕成小块在用小火炖煮至浓滑，银耳羹的口感才好。
香蕉不要提前去皮切片，以免氧化发黑，最后放入香蕉，稍微煮开即可关火。
食材表：
收起
| 食材 | 用量 | 来源 |
|---|---|---|
| 干百合 | 0 1 0 克 | 无 |
| 香蕉 | 0 1 - 根 | 无 |
| 干银耳 | 0 1 - 块 | 无 |
| 枸杞 | 0 2 0 个 | 无 |
单位换算
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营养成分统计：
| 卡路里 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
|---|---|---|---|
| 52.09Kcal | 2.784g | 0.302g | 9.554g |
步骤1/9
银耳和百合用清水泡发。
步骤2/9
把泡发的银耳撕小块洗净倒入汤锅中加入适量的清水。
步骤3/9
加盖大火煮开小伙炖煮1个小时。
步骤4/9
银耳炖至爽滑加入百合继续炖至10分钟。
步骤5/9
再加入冰糖。
步骤6/9
这时把香蕉切片。
步骤7/9
在放入银耳汤中。
步骤8/9
再放入泡过的枸杞。
步骤9/9
大火煮开即可关火。