『美味煲仔饭』
fairy 倾情制作
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制作时间 < 20分钟
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食材表:
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食材 用量 来源
西兰花 0 5 0 克 查看来源
腊肠 0 5 0 克 查看来源
大米 2 5 0 克 查看来源
香菇 0 5 0 克 查看来源
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营养成分统计:
卡路里 蛋白质 脂肪 碳水化合物
1024.5Kcal 41.35g 12.75g 186.1g
步骤1/8
浸泡大米半天左右。在煲仔锅内壁抹上一层油。放入浸泡好的大米和水。小火慢煮
步骤2/8
切好西兰花和腊肠,洗好香菇
步骤3/8
期间我们可以先把调味酱调好,生抽+耗油+麻油,比例是大约3:1:1
步骤4/8
把西兰花和香菇在沸水中焯熟,拌上盐和麻油
步骤5/8
这个时候饭差不多快好了,把切好的腊肠和香菇码上去。再小火焖煮一会
步骤6/8
当你听见次次次的声音时,再把一勺植物油沿着米饭的边沿淋下去
步骤7/8
再码上西兰花,小火焖煮一会
步骤8/8
关火,浇上秘制的调味酱,大功告成!!!
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