介绍
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【相生相克】无
【功效】保健祛湿，补充营养。
食材表：
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| 食材 | 用量 | 来源 |
|---|---|---|
| 鱼头 | 0 0 1 个 | 查看来源 |
| 葱 | 0 2 0 克 | 无 |
| 姜 | 0 2 0 克 | 无 |
| 蒜 | 0 2 0 克 | 无 |
| 盐 | 0 0 1 撮 | 无 |
| 鸡精 | 0 0 1 撮 | 无 |
| 胡椒粉 | 0 0 1 撮 | 无 |
单位换算
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营养成分统计：
| 卡路里 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
|---|---|---|---|
| 48.94Kcal | 1.817g | 0.77g | 8.799g |
步骤1/6
鱼头加盐搓洗干净，冲掉盐水，撒胡椒粉一茶匙，食用油半汤匙，盐半茶匙，鸡精半茶匙，搓揉均匀，腌渍十分钟。
步骤2/6
葱姜蒜垫底。
步骤3/6
铺上剁椒蒸八分钟虚火蒸两分钟。
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