介绍
收起
1）如果不喜欢老抽，可以不放，但是色泽绝对不是这样，有些淡
2）盐的量要根据自己喜好加，但还是建议少吃盐哟
【相生相克】相克 鸡翅+大蒜：两者功用相佐
鸡翅+糯米：引起身体不适
鸡翅+红薯：同食会腹痛
鸡翅+菊花：中毒
鸡翅+芝麻：严重会导致死亡
鸡翅+李子：食则拉痢
宜搭 鸡翅+蘑菇：促进蛋白质的吸收
鸡翅+青椒：补充维生素C
【功效】健康功效：
鸡翅：温中、补精益髓、益气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材表：
收起
| 食材 | 用量 | 来源 |
|---|---|---|
| 鸡翅 | 500g | 无 |
| 可乐 | 半罐 | 无 |
| 葱 | 一段 | 无 |
| 姜 | 一块 | 无 |
| 盐 | 1/4小勺 | 无 |
| 老抽 | 1/2小勺 | 无 |
| 料酒 | 一小勺 | 无 |
单位换算
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营养成分统计：
| 卡路里 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
|---|---|---|---|
| 975.97Kcal | 87.221g | 59.528g | 23.193g |
步骤1/4
1.鸡翅洗净，葱姜切片
步骤2/4
2.锅内烧开水，放入鸡翅再次煮滚捞出，沥干水份
步骤3/4
3.锅内放少许油烧热，放入鸡翅煎至两面泛黄
步骤4/4
4.倒入可乐，老抽，加入姜葱，盐，料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可