食材表：
收起
| 食材 | 用量 | 来源 |
|---|---|---|
| 鸡胸肉 | 0 0 3 片 | 查看来源 |
| 米饭 | 5 0 0 克 | 查看来源 |
| 洋葱 | 0 0 1 个 | 查看来源 |
| 胡萝卜 | 0 0 1 根 | 查看来源 |
| 蘑菇 | 0 0 2 个 | 查看来源 |
| 黄油 | 0 1 0 克 | 查看来源 |
| 面粉 | 0 9 0 克 | 查看来源 |
| 牛奶 | 1 0 0 克 | 查看来源 |
| 奶油 | 0 7 0 克 | 查看来源 |
| 鸡汤 | 6 0 0 克 | 查看来源 |
| 盐 | 0 1 0 克 | 查看来源 |
| 胡椒 | 0 3 0 克 | 查看来源 |
单位换算
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营养成分统计：
| 卡路里 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
|---|---|---|---|
| 3070.06Kcal | 164.295g | 163.346g | 236.038g |
步骤1/9
准备鸡肉：将鸡胸肉切成丁，用盐和黑胡椒腌制10-15分钟。
步骤2/9
炒鸡肉：在锅中加入黄油，待其融化后，加入裹了面粉的鸡肉丁，炒至金黄，取出备用。
步骤3/9
炒蔬菜：在同一个锅中，加入洋葱碎，炒至透明，然后加入胡萝卜片和蘑菇片，继续炒至蔬菜变软。
步骤4/9
制作白酱：在另一个锅中，加入黄油，待其融化后，加入面粉，小火慢慢炒至微黄，然后逐渐加入牛奶，边加边搅拌，直到酱汁变得浓稠。
步骤5/9
混合：将炒好的鸡肉和蔬菜加入到白酱中，搅拌均匀。
步骤6/9
加入鸡汤和奶油：倒入鸡汤和鲜奶油，调整到你喜欢的浓稠度。
步骤7/9
调味：加入适量的盐和黑胡椒进行调味。
步骤8/9
烩煮：将火调至中小火，让烩饭慢慢烩煮，直到所有食材的味道融合，大约15-20分钟。
步骤9/9
装盘：将烩好的奶油鸡肉烩饭盛到盘子中，旁边可以配上一些煮熟的白米饭。