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营养成分统计：
| 卡路里 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
|---|---|---|---|
| 0Kcal | 0g | 0g | 0g |
步骤1/7
做法步骤：
1、将肉放入冷水锅中，煮至五花肉9成熟关火，原汤浸泡五花肉至冷却
步骤2/7
2、五花肉凉透后捞出切片，青、红尖椒切成斜刀段
步骤3/7
3、炒锅烧热，放少量的油，放入切好的五花肉，煸出油份
步骤4/7
4、把煸好的五花肉刨到一边，放入一勺豆瓣酱炒出红油
步骤5/7
5、调入1勺酱油，五香粉1勺翻炒均匀
步骤6/7
6、接着在调入半勺白糖调味，炒出香味
步骤7/7
7、将尖椒段放入翻炒均匀断生后，加入鸡精调味出锅