介绍
收起
酸辣爽口，超级好吃
【功效】开胃爽口
食材表：
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| 食材 | 用量 | 来源 |
|---|---|---|
| 土豆 | 0 0 1 个 | 查看来源 |
| 干辣椒 | 0 0 5 个 | 查看来源 |
| 青椒 | 0 0 1 个 | 查看来源 |
| 白醋 | 0 0 2 茶匙 | 查看来源 |
| 酱油 | 0 0 3 茶匙 | 查看来源 |
| 盐 | 0 0 2 克 | 查看来源 |
单位换算
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加入菜篮
营养成分统计：
| 卡路里 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
|---|---|---|---|
| 17.5Kcal | 0.911g | 1.343g | 0.662g |
步骤1/3
土豆擦丝或者切成均匀的土豆丝冲洗干净去除多余淀粉，泡会水，炒前捞出沥干水份。干辣椒泡后切丝，杭椒1个切丝或者尖椒切丝，葱切段都行
步骤2/3
热锅凉油下入2种辣椒炒香（不要炒糊了）大火加入土豆丝后沿锅边淋入少许白醋，味极鲜酱油，盐翻炒均匀即可出锅～
步骤3/3
出锅了，酸辣爽口，超级好吃